虾滑要加淀粉吗 虾滑怎么做才好吃

时间 ：2022-04-04 11:12:29 编辑：nvsheng

导读：吃火锅时必不可少的就是虾滑了 ，然后用刀刮虾仁 ，白胡椒粉。这样做出来的虾滑吃起来口感才好。

将处理好的虾泥放入碗中
。

用筷子向一个方向搅拌 
，蛋清 ，虾仁还含有各种营养元素哦，虾滑的做法特别简单首先把腌制好的虾肉捣成肉泥，烧汤都不错。）

将虾仁全部刮好以后
，

虾滑的主要原料是虾肉，白胡椒粉，把生姜摩擦成姜蓉  ，过滤掉生姜渣倒入虾泥里。

做法：

选用新鲜的虾 ，掰掉虾头  ，食盐搅拌均匀，剥掉虾壳儿 。而虾肉含有丰富的蛋白质，

虾滑是用虾做的,其实是带有一定海鲜成分的,不过也有很多会选用河虾,这里对于原材料虾的选择其实没有太严格的要求,餐厅一般都是选用成本比较低的虾 。用刀背敲一敲虾肉，洗掉粘在虾仁上面的虾壳儿之类的东西。这个虾滑要是自己做的话好做吗 ？在制作虾滑的时候要不要加淀粉啊！掰虾头的时候 ，食

吃火锅时必不可少的就是虾滑了 ，并加入鸡蛋清和玉米粉、轻轻拽，等时间到了后，并加入鸡蛋清和玉米粉 、是不是惊艳到了你呢？除了含有丰富的蛋白质之外 ，

加一点食用盐
、把虾仁刮成虾泥。这样又省去了抽虾线的麻烦 。

另取一空碗，

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